الجمعة 7 كانون الثاني/يناير 2022
سوريا اليوم – القامشلي
اشتكى سكان من مدينة عامودا، شمال شرقي سوريا، الخميس، من رداءة الخبز في فرن الآلي المدعوم من الإدارة الذاتية لشمال وشرق سوريا.
ونقلت وكالة “نورث برس” السورية المحلية عن محمد محمد (40 عاماً)، من سكان مدينة عامودا، قوله ” لم نأكل منذ أيام من خبز الفرن المدعوم، لأنه غير صالح للأكل، نسبة النخالة في الخبز عالية، وهو أسمر اللون”.
وأضاف “محمد”، أنه “قبل مدة سمعنا من أحد المسؤولين أنهم يخلطون الذرة مع الطحين”.
وناشد رجل سبعيني، من سكان المدينة، في حديث إلى “نورث برس”، المسؤولين في الإدارة الذاتية من أجل تحسين جودة الخبز.
وقال: “الخبز بهذه الجودة غير صالح للأكل، حتى دجاجنا لا يأكل منه، نحن المسنين نخشى أن نصاب بالأمراض من هذا الخبز”.
ومنذ أسبوع، ازدادت الشكاوي على جودة الخبز من إنتاج الأفران المدعومة من قبل الإدارة الذاتية في إقليم الجزيرة، مع بداية خلط نسبة تقدر بنحو 20 بالمئة من دقيق الذرة إلى الطحين المخصص للخبز”.
ومنذ نحو عشرة أيام، لم يعد هناك إقبال من السكان على خبز الفرن الآلي، لرداءته.
وباتت معظم الأسر الكبيرة مجبرة على شراء الخبز من الأفران الخاصة، بمبلغ يقدر بنحو 7000 ليرة سورية يومياً نظراً لرداءة الخبز المدعوم من قبل الإدارة الذاتية.
وقالت أمل خزيم، الرئيسة المشاركة لهيئة الاقتصاد في الإدارة الذاتية لشمال وشرق سوريا، في تصريح الاثنين الماضي: “لتفادي نقص كمية القمح، يتم خلط نسبة عشرين بالمئة من دقيق الذرة الصفراء مع القمح”.
وقال علي آلوجي (38عاماً)، منسكان مدينة عامودا، لنورث برس: “رائحة الخبز باتت كريهة منذ فترة، ونسبة الذرة في الخبز عالية ومن النوعية السيئة، هذا ليس خبزاً بل إنه علف”.
وأضاف: “النسبة الأعلى من السكان مجبرون على أكل هذا الخبز، لأنه غير قادرة على شراء الخبز من الأفران الخاصة”.
وذكر أنه “إذا أكل المسؤولين والعاملين في الفرن من هذا الخبز، نحن أيضاً سنأكل منه”.
وأول أمس الأربعاء، ومع زيادة الشكاوي، زار الرئيسان المشاركان للمجلس التنفيذي في إقليم الجزيرة، طلعت يونس ونظيرة كورية أفران ومطاحن في مدينة القامشلي.
سوريا اليوم. أخبار سوريا. أخبار سوريا اليوم. سورية اليوم. أخبار سورية. أخبار سورية اليوم. أخبار اليوم. أخبار اليوم. أخبار اليوم سوريا. أخبار اليوم سورية.
